«الصحة»: 6 إجراءات لضمان وجبة مدرسية آمنة للتلاميذ

مع قرب بدء موسم المدارس اتخذت إدارة الرقابة على الأغذية بالوزارة عدة إجراءات لسلامة الوجبة المدرسية التي توزع على التلاميذ لتفادي حدوث أي حالات تسمم.

وقال الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة إن تلك الإجراءات شملت:

1- تطبيق الاشتراطات الصحية التي يجب توافرها في مخازن الأغذية بالمنشآت التعليمية أو العاملين بها
2- سحب عينات عشوائية من مصانع إنتاج الوجبات المدرسية للتأكد من سلامتها
3- تنظيم زيارات ميدانية على المصانع ومخازن مديريات التعليم والمدارس بالمحافظات التي تحفظ الوجبات
4- الفحص الدوري وسحب العينات يوميا للتأكد من سلامتها
5- حصول العاملين على شهادة تفيد خلوهم من الأمراض المعدية واتباع قواعد النظافة الشخصية
6- حصول جميع شحنات الأغذية على الإفراج الصحى قبل توريدها للمدارس