عاجل
الجمعة 29 مارس 2024 الموافق 19 رمضان 1445
رئيس التحرير
عمرو الديب

بالفيديو.. حلوي السميد الهندية سريعة وبدون فرن على طريقة دعاء ناصر

تحيا مصر

نشرت الشيف دعاء ناصر مقطع فيديو على قناتها بموقع يوتيوب لطريقة تحضير حلوى السميد الهندية.

المكونات

2 كوب سميد
كوب سكر
كوب ونص مياه
5 معلقه ك سمنه او زبده
ربع معلقة ص حبهان مطحون
2 معلقه ك زبيب

طريقة التحضير

تغلي المياه وتترك جانبا، ثم نضع السمنه ف مقلاه عميقة على نار متوسطه ونضع السميد ونقلب حتي يصير لونه دهبي

يضاف عليه السكر ونقلب ونهدأ النار ثم نضع الماء المغلي ونتركهم عشر دقائق ، بعد ذلك نضع الحبهان والزبيب ونقلب ونتركهم عشر دقائق اخري ع نار هادئة.

تقطع وتقدم ساخنه او بارده مع الشاي.
تابع موقع تحيا مصر علي