a

المقادير:- كنافة. كوبان زبدة مذابة. جنبة مربعات. فستق للتزيين. كوبان قشطة مقاديرها (مقادير القشطة : 2 كوب حليب

تحيا مصر

رئيس التحرير
عمرو الديب
الأحد 22 مايو 2022 - 10:12

مرأة ومجتمع

كنافة بالجبنة الشهية واللذيذة

11:21 ص - الأربعاء 8 يونيو 2016
كنافة


المقادير:-
كنافة.
كوبان زبدة مذابة.
جنبة مربعات.
فستق للتزيين.
كوبان قشطة مقاديرها (مقادير القشطة : 2 كوب حليب - ملعقة ماء زهر - 3 ملاعق سكر - 4 ملاعق نشا - نصف علبة قشطة).
كوبان شربات (مقادير القطر : 2 كوب سكر - كوب ماء - معلقة ماء زهر - وعصير نصف ليمونة).

طريقة التحضير:-
1. نقوم بقص شعيرات الكنافة إلى نصفين. نضع قليل من الشعيرات في صحن بجانب بعضها البعض، ثم نقوم بوضع قطعة الجبنة على الطرف ثم نقوم بلفها، ثم نضعها بصينية مدهونة بالقليل من الزبدة أو السمنة.
2. نصف القطع بجانب بعضها ثم ندوّب الزبدة أو السمنة ونصبها على الكنافة وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق لتتحمر على حرارة 180. ثم نصب القطر البارد عليها وتزين بالفستق الحلبي، وتقدم ساخنة.

تابع موقع تحيا مصر علي