بالفيديو.. أسهل طريقة لعمل جاتو شاتو الشوكولاتة
ADVERTISEMENT
المقادير:
1كوب زيت.
1كوب سكر ناعم.
1\2 كوب لبن.
1\2 كوب كاكاو خام.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
2 بيضة.
1 كوب دقيق.
فانيليا، رشة ملح.
طريقة التحضير:
1- ضعي في الخلاط اللبن والسكر واخفقيهم ثم ضيفي الزيت وواصلي الخفق ثم ضعي الكاكاو واستمري الخفق مرة اخرى حتى يصبح خليطًا متجانسا تمامًا.
2- ضعي جزء من الخليط جانبًا، وضيفي البيض،والبيكنج بودر، والدقيق على باقي الخليط الموجود بالخلاط ثم واصلي الخفق.
3- ثم ضعي الخليط في قالب الفرن واتركيه لينضج، وبعد ان ينضج ضعي الخليط المتروك جانبًا لتزيني به قالب الكيك