خدمات تحيا مصر

تعرفى على أسلحة المصريين لمواجهة الشتاء القارس.. حمص الشام والعدس ابرزهم

ارشيفية
ارشيفية

يتميز فصل الشتاء ببعض الطقوس التى تحرص عليها الأسر المصرية، لمواجهة موجات البرد القارس، فأسلحة المصريين لمواجهة الطقس السيء عديدة ومبتكرة، لكن يظل السلاح الوحيد لمواجهة الشتاء القارس هو الطعام، لذا نجد على مائدة المصريين بعض الاكلات ذات الطابع الشتوى التى تمنحك الدفىء وتساعدك على ضبط حرارة جسدك فى الليالى الباردة.
ومن أهم هذه المأكولات يأتى العدس الأصفر فأن طبق العدس الساخن لديه القدرة لمنحك الشعور بالدفىء، وفى المرتبه الثانية بأتى القلقاس الذى يعد من أهم الاطعمة الشتوية المميزة، ومحشى الكرنب ايضا يعد سلاح هام لمواجة البرودة.
ومن أهم المشروبات التى تتنشر فى فصل الشتاء السحلب بالمكسرات الذى يعد المشروب الرسمى للشتاء، فضلا عن تناول الذرة المشوى وابو فروة و حمص الشام، التى تعد أبرز طقوس المصريين فى الشتاء.