بعد تحذيرات الصحة بتجنب الفسيخ.. سفرة شم النسيم خالية من السموم وتواجه فيروس كورونا
ADVERTISEMENT
انتشرت خلال الساعات الأخيرة تحذيرات عديدة من قبل وزارة الصحة، بشأن تناول الأسماك المملحة في شم النسيم، الأمر الذي من الممكن أن يسبب أضرار كارثية.
وبعد ضبط العديد من الأسماء الفاسدة، زادت المخاوف لدى العديد من المواطنين، لذا يمكنك إستبدال مائدة الفسيخ والسردين بأخرى تشمل أنواع عديدة من الأسماك المختلفة.
نرصد في هذا التقرير فوائد عدد من الأسماك البحرية التي يمكنك من خلالها إعداد مائدة فريدة في يوم شم النسيم.
الجمبري
يعتبر الجمبري من الأصناف الشهية التي يمكن إعدادها بطرق مختلفة، ويحتوى على نسبة عالية من البروتين والبوتاسيوم والاوميجا 3 وغيرها من العناصر المغذية المفيدة لصحة الجسم.
السلمون
من الأسماك ذات المذاق الرائع الذي يفضله الكثير، حيث يعد واحد من أفضل أنواع الأسماك الغنية بالأوميجا 3 والفيتامينات الأخرى التي تعزز صحة الجهاز المناعي.
البلطي
السمك البلطي من أشهر أنواع الأسماك الغنية بالكثير من الفوائد المتعددة، وأهمها احتوائه على البروتين اللازم للجسم، وحماية الجسم من الأمراض، وله دور كبير في تعزيز المناعة لمقاومة فيروس كورونا.
اقرأ أيضًا..تحذير هام من وزارة الصحة بشأن تناول الفسيخ في شم النسيم "صورة"
شوربة فواكه البحر
يمكنك تزين سفرتك من خلال طبق شوربة فواكه البحر التي تحتوي على مزيج من الأسماك المتنوعة، فهي مصدر ممتاز للمعادن، مثل اليود والزنك والبوتاسيوم والفوسفور.