الفول المدمس من الأطباق الرئيسية على مائدة سحور رمضان، وهناك العديد من السيدات اللاتي تفضلن عمل الفول المدمس ف

تحيا مصر

رئيس التحرير
عمرو الديب
الأحد 26 سبتمبر 2021 - 14:42

منوعات

الفول المدمس لمائدة سحور أول يوم رمضان

10:26 ص - الخميس 23 أبريل 2020
الفول المدمس


الفول المدمس من الأطباق الرئيسية على مائدة سحور رمضان، وهناك العديد من السيدات اللاتي تفضلن عمل الفول المدمس في المنزل لضمن جودته، ومع الظروف الراهنة التي نحياها بسبب أزمة فيروس كورونا يتجه الجميع لعمل الفول في المنزل لتجنب البكتريا وغيرها.

نقدم لك طريقة عمل الفول المدمس في المنزل لضمان جودته.

مقادير الفول المدمس

- كيلو فول منقوع
- نصف كوب عدس أصفر
- ثمرة طماطم واحدة
- نصف كوب أرز مصري
- ليمون
- لتر من المياه
- ملح وفلفل اسود وكمون

طريقة إعداد الفول المدمس

- اتركي الفول في الماء لمدة 8 ساعات على الاقل.

- اخرجي الفول من مياه النقع، ثم ضعي الفول فى الدماسة، اضيفي الأرز، العدس، الطماطم، عصير الليمون والماء.

- ضعي الدماسة على نار متوسطة لمدة حوالى 5 ساعات حتى النضج.

اقرأ أيضًا..طريقة تحضير الزبادي لسحور أول يوم رمضان

- حينما يصبح الفول جاهزًا، ضعيه في الأطباق واضيفي التوابل.

تابع موقع تحيا مصر علي