طريقة تحضير الترمس لتسلية يومك في العيد

يعد طبق الترمس من الأطباق المرتبطة بليال العيد في البيوت المصرية، فقد اعتاد المصريون على طقوس معينة ليوم العيد لا يمكن الإخلال بها.

وفي ظل الظروف الراهنة التي تمر بها البلاد بسبب فيروس كورونا، وحظر التجوال، تتجه الأمهات لتهيئة المنزل لإستقبال عيد الفطر المبارك من خلال تجهيز الكعك وغيره من حلويات العيد، فضلًا عن طبق الترمس.

طريقة تحضير الترمس في المنزل

المقادير:
-ترمس منقوع.
- ليمون.
-ملح.
-كمون.

طريقة التحضير:

1-انقعي الترمس من يوم إلى يومين.

2- ضعيه على النار واتركيه حتى الغليان.

3- انزعي منه المياه واتركيه حتى يبرد ثم ضعيه في ماء بارد وملح.

اقرأ أيضًا..وداعا للسحور.. أكلات ممنوعة في رمضان وهتلاقيها في أول يوم العيد

4-قدمي الترمس وتبليه بالملح والشطة والكمون والليمون.