مجزر البساتين: لا يوجد أختام على الذبائح خلال العيد

قال الدكتور مصطفى رمضان مدير عام مجزر البساتين، إنه خلال أيام العيد العمل يدار بشكل مكثف في المجازر، ويقوم الدكتور البيطري بالكشف على الذبيحة والجزار يقوم بالذبح ولكن لا يوجد وضع أختام خلال العيد.

وأكد مدير عام مجزر البساتين، تصريحات ببرنامج “صباح الخير يا مصر" على شاشة القناة الأولى وON ، أنه تم الانتهاء من اتخاذ الإجراءات الصحية من تنظيف العنابر والأرضيات والتطهير الشامل للمجزر من الشوارع المحيطة والعنابر للمجزر .


وأوضح أن البعض يذبح في المجزر وبعد ذلك يتم الاتجاه فى محل الجزارة لتقطيع اللحوم والعمل عليها مؤكدا أنه قبل عملية الذبح يتم الكشف علي التضحية و تطبيق الشروط الصحية والجسمانية على الذبيحة.


وذكر أنه تم وضع الأضاحي فى الأماكن المخصصة لها استعدادا للذبح، مشيرا إلى أن هناك بعض الجمعيات الخيرية متواجدة و تم توفير عدد من المنابر المتخصصة في ذلك إضافة إلى وجود عنابر احتياطيه في حالة زيادة عدد المضحين.