تغيرات قوية في أسعار الدواجن بالأسواق اليوم الأحد
تشهد أسعار الدواجن في الأسواق المحلية تغيرات ملحوظًا مع بداية الأسبوع الأول من شهر يناير 2026، حيث سجل سعر الكيلو في سوق الجملة اليوم نحو 75 جنيهًا.
أسعار الدواجن البيضاء
تتراوح أسعار البيع للمستهلك داخل محال التجزئة بين 79 و85 جنيهًا للكيلو، مما يعكس فرقًا طفيفًا بين الأسعار في أسواق الجملة والتجزئة.
ويُلاحظ أن الفراخ البيضاء تُعد الأكثر تداولًا في السوق المحلي، حيث تُستهلك بشكل كبير نظرًا لأسعارها المقبولة ونوعيتها الجيدة التي تتناسب مع احتياجات الأسر السعودية.
أسعار الدواجن البلدي
أما بالنسبة للفراخ البلدي فبلغ سعر الكيلو في سوق الجملة نحو 105 جنيهات، فيما تراوحت أسعار البيع للمستهلك في أسواق التجزئة بين 110 و115 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس استمرار الطلب على هذا النوع من الدواجن الذي يتمتع بشعبية خاصة في العديد من الأسر السعودية.
وتُعتبر الفراخ البلدي من الخيارات المفضلة لدى بعض المستهلكين بسبب طعمها المميز واحتوائها على نسبة أقل من الدهون مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار الدواجن الساسو
من جهة أخرى، لم تختلف أسعار الفراخ الساسو كثيرًا عن الأسبوع الماضي، حيث سجل سعر الكيلو في سوق الجملة حوالي 91 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار البيع للمستهلك في محال التجزئة بين 99 و100 جنيهًا للكيلو.
وتُعتبر الفراخ الساسو من الأنواع الأكثر طلبًا في السوق المحلي، خاصةً من قبل شريحة من المستهلكين الذين يفضلون الدواجن ذات الجودة العالية والسعر المناسب، ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا للكثير من الأسر.
العوامل التي تؤثر في استقرار الأسعار
1. العرض والطلب
يُعتبر توازن العرض والطلب من العوامل الأساسية التي تساهم في استقرار أسعار الدواجن في السوق المحلي.
في الفترة الأخيرة، شهدت أسواق الدواجن عرضًا كافيًا من المنتجات بمختلف أنواعها، وهو ما أدى إلى الحفاظ على مستويات الأسعار الحالية.
كما أن الطلب على الدواجن في المملكة مستمر وبشكل ثابت، مما يساهم في استقرار الأسعار وعدم حدوث تقلبات حادة.
2. تكاليف الإنتاج
تؤثر تكاليف الإنتاج بشكل كبير على أسعار الدواجن في الأسواق المحلية. ومع تحسن أوضاع الإنتاج في قطاع الدواجن، استمرت الأسعار في حالة من الاستقرار.
ويرتبط إنتاج الدواجن في المملكة بعدد من العوامل، مثل أسعار الأعلاف والتكاليف المرتبطة بتربية الدواجن. إذا كانت تكاليف الأعلاف مرتفعة، قد يكون لذلك تأثير على أسعار الدواجن في المستقبل.
3. السياسة الحكومية والدعم
تلعب السياسات الحكومية دورًا مهمًا في استقرار أسعار الدواجن، حيث تسعى المملكة إلى توفير الدعم للقطاع الزراعي والدواجن، بما يساهم في تقليل الضغوط على الأسعار. كما تعمل الجهات الحكومية على مراقبة الأسواق وضبط الأسعار من خلال آليات معينة، مثل توفير كميات كبيرة من الدواجن في الأسواق لتلبية احتياجات المستهلكين، مما يعزز من استقرار الأسعار.
