صادرات الشوكولاتة المصرية تتوسع عالميًا بفرص تصديرية تصل لرقم ضخم

أوضح د. تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن سوق الشوكولاتة عالميًا يشهد نموًا متواصلًا يعكس اتساع الطلب على المنتجات الغذائية ذات القيمة المضافة، الأمر الذي يفتح فرصًا واعدة أمام الصادرات المصرية لتعزيز حضورها في هذا القطاع خلال السنوات المقبلة.

الواردات العالمية من الشوكولاتة تبلغ نحو 7 مليارات دولار

وقال، خلال الندوة التي نظمها المجلس بعنوان «فرص وإمكانات تصدير الشوكولاتة إلى الأسواق الدولية»، أن الواردات العالمية من الشوكولاتة بلغت نحو 7 مليارات دولار خلال عام 2024 بإجمالي كميات تقدر بنحو 1.098 مليون طن، وبمتوسط سعر بلغ 6395 دولارًا للطن، وهو ما يرصده تحيا مصر .

ولفت الضوي إلى أن السوق العالمية للشوكولاتة سجلت نموًا سنويًا في القيمة بنحو 11% خلال الفترة من 2020 إلى 2024، مقابل نمو في الكميات بنحو 3% خلال الفترة نفسها، وهو ما يعكس قوة واستمرارية الطلب العالمي على هذا المنتج.

صعود قيمة الواردات العالمية من الشوكولاتة إلى 7 مليارات دولار 

وصعدت قيمة الواردات العالمية من الشوكولاتة من 4.1 مليار دولار في عام 2015 إلى 7 مليارات دولار في عام 2024، فيما زادت الكميات من 801 ألف طن إلى 1.098 مليون طن خلال الفترة ذاتها.

وأشار إلى  أن تطور سوق الشوكولاتة يرتبط بشكل وثيق بحركة إنتاج الكاكاو عالميًا، حيث بلغ الإنتاج العالمي نحو 4.8 مليون طن في عامي 2015 و2016، قبل أن يرتفع إلى 5.2 مليون طن في 2017، ثم 5.5 مليون طن في 2018 و2019، ويصل إلى 5.7 مليون طن في 2020، و5.8 مليون طن في 2021.

وتراجع الإنتاج بعد ذلك إلى 5.6 مليون طن في 2022 ثم 5.1 مليون طن في 2023، قبل أن يعاود الارتفاع مجددًا إلى نحو 5.2 مليون طن في 2024.

مصر في المرتبة الحادية عشرة عالميًا ضمن أكبر الدول المصدرة للشوكولاتة

وأردف،  أن مصر جاءت في المرتبة الحادية عشرة عالميًا ضمن أكبر الدول المصدرة للشوكولاتة خلال عام 2024، حيث بلغت قيمة صادراتها نحو 153 مليون دولار، بما يمثل 2% من إجمالي الصادرات العالمية.