أسعار الدواجن في مصر اليوم الثلاثاء.. آخر تحديث
شهدت أسعار الدواجن اليوم، الثلاثاء 31 مارس 2026، حالة من الاستقرار في بورصة الدواجن والمحلات التجارية المنتشرة في مختلف أنحاء مصر، حيث ظلت أسعار الفراخ البيضاء و الفراخ الساسو و الفراخ البلدي ثابتة، رغم التذبذب الذي يحدث بين الحين والآخر في هذه الأسواق.
وتأتي هذه الاستقرارية وسط متابعة مستمرة من قبل المزارعين والمستهلكين في ظل التغيرات الاقتصادية التي تشهدها الأسواق.
أسعار الدواجن البيضاء اليوم
تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع بين 72 و 73 جنيهًا للكيلو، حيث استقرت الأسعار مقارنة بالأسابيع الماضية. في المقابل، شهدت أسواق البيع للمواطنين تفاوتًا طفيفًا في الأسعار حسب المناطق السكنية. حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء في الأسواق بين 76 و 86 جنيهًا، مما يعكس فارق الأسعار الذي يحدث بشكل دوري بناءً على العرض والطلب في السوق المحلي.
أسعار الفراخ الساسو
فيما يخص الفراخ الساسو، سجلت أسعار الكيلو في المزارع نحو 105 إلى 106 جنيهات، في حين شهدت الأسواق زيادة طفيفة في السعر حيث تراوح سعر كيلو الفراخ الساسو بين 109 و 119 جنيهًا في محال البيع للمواطنين.
كما أن هذا التباين في الأسعار يتأثر بشكل كبير بالمناطق الجغرافية في المدن والقرى، حيث تختلف الأسعار من مكان لآخر بناءً على مستوى الطلب والتوزيع المحلي.
أسعار الفراخ البلدي اليوم في أسواق التجزئة
أما أسعار الفراخ البلدي، فقد شهدت اليوم تباينًا في أسواق البيع، حيث تراوحت الأسعار في المحلات بين 115 و 130 جنيهًا للكيلو. يُلاحظ أن الأسعار في بعض المناطق قد تتجاوز هذا الحد بسبب تقلبات العرض والطلب الموسمية، ما يجعل الفراخ البلدي أكثر طلبًا في فترات معينة من السنة.
أسعار البانيه في الأسواق
وفيما يخص سعر البانيه، الذي يعتبر أحد المنتجات الدواجن الأكثر شهرة واستهلاكًا، فقد تراوحت أسعاره اليوم في الأسواق بين 200 و 210 جنيهات للكيلو. ويختلف سعر البانيه أيضًا بحسب المناطق، حيث يمكن أن تكون الأسعار أعلى في المدن الكبرى مقارنة بالمدن الصغيرة والقرى.
أسباب استقرار الأسعار
يتوقع الخبراء أن استمرار استقرار أسعار الدواجن في الوقت الحالي يعود إلى عدة عوامل، أبرزها:
زيادة الإنتاج المحلي: حيث تبذل الحكومة والمزارعون جهودًا كبيرة في تحسين الإنتاج المحلي من الدواجن، ما يسهم في تقليل الاعتماد على الاستيراد.
تحسين جودة الإنتاج: تطور التقنيات الزراعية والممارسات المستخدمة في تربية الدواجن أسهم في تحقيق نتائج جيدة من حيث الإنتاجية والجودة، ما ينعكس بشكل إيجابي على الأسعار.
التوسع في مزارع الدواجن: يسهم التوسع في مزارع الدواجن الحديثة في زيادة العرض وتقليل الأسعار بالتوازي مع الطلب.
تفاوت الأسعار حسب المناطق السكنية
من المتعارف عليه أن أسعار الدواجن في مصر تتفاوت بين المناطق السكنية المختلفة، فبينما يمكن أن تتوافر الفراخ بأسعار منخفضة نسبيًا في بعض المناطق الريفية، تجد أن المناطق الحضرية الكبرى مثل القاهرة الكبرى و الإسكندرية تشهد أسعارًا أعلى بسبب زيادة التكلفة التشغيلية وتكاليف النقل. هذه الفوارق تتأثر بشكل كبير بالمسافة بين المزارع والمستهلكين، مما يجعل بعض المحال التجارية تبيع بأسعار أعلى من تلك المتداولة في الأماكن القريبة من مراكز الإنتاج.
نظرة مستقبلية لأسعار الدواجن
من المتوقع أن تظل أسعار الدواجن مستقرة نسبيًا في الأشهر المقبلة، خاصة مع ارتفاع الإنتاج المحلي ونجاح السياسات الحكومية التي تهدف إلى تحسين الإنتاج وتوفير العرض الكافي. كما قد تؤثر عوامل أخرى مثل التغيرات المناخية أو التغيرات في أسعار الأعلاف على الأسعار في المستقبل.
في المقابل، قد تشهد أسعار الفراخ الساسو و الفراخ البلدي بعض التغييرات الطفيفة بناءً على تباين التكلفة في المزارع وحجم الطلب عليها في فترات معينة من السنة، وهو ما قد يؤثر على الأسعار في الأسواق المحلية.
