ضبط 6 أطنان دجاج فاسد وغلق مجزر مخالف بالشرقية
ADVERTISEMENT
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية المتمثلة في إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وقسم الصحة بإدارة العاشر من رمضان البيطرية، بالاشتراك مع جهاز العاشر من رمضان والرقابة التموينية وشرطة المرافق بالعاشر من رمضان حملة تفتيشية بمدينة العاشر من رمضان للتأكد من صلاحية المنتجات المقدمة للمواطنين.
وأكد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، على أن الحملة التفتيشية أسفرت عن ضبط مجزر يدوي للدواجن غير مرخص بأحد المنازل وضبط 5 طن و657 كجم دجاج وأجزاء دجاج مخالفة ما بين 734 كجم دجاج، وطن و145 كجم كبده وقوانص.
وضبت الحملة أيضا طن بانيه و468 كجم صدور وفيليه و119 كجم أجنحة و 171 كجم وراك و2 طن و20 كجم هياكل وجلد فاسد، وتم تحرير محضر بالمخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية
ومن جانبها قالت الدكتورة أسماء عبد العظيم المتحدث الرسمى عن محافظة الشرقية، إن الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية أكد علي مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.