سلامة الغذاء يكشف حقيقة حقن الدواجن أو البيض بالهرمونات
تزايدت في الفترة الأخيرة الشائعات المتعلقة بالمنتجات الغذائية في مصر، ما أثار قلق المستهلكين وأدى إلى موجة من التساؤلات حول سلامة بعض السلع الأساسية مثل اللحوم والدواجن والبيض، بالإضافة إلى منتجات العسل وزيت الزيتون والمياه المعدنية. وفي هذا السياق، أوضح الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن غالبية هذه الشائعات لا تستند إلى أي أساس علمي، وغالبًا ما تكون نتيجة تجارب فردية أو معلومات غير دقيقة تنتشر بسرعة عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
الهوبي: مصر حققت الاكتفاء الذاتي
خلال لقاءه مع الإعلامي نشأت الديهي في برنامج "بالورقة والقلم"، شدد الهوبي على أن الشائعات الغذائية تتكرر بشكل دوري، وأن بعض الادعاءات التي يتم تداولها حول حقن الدواجن أو البيض بالهرمونات لا تمت للحقيقة بصلة، خاصة وأن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من هذه المنتجات منذ سنوات، ولا توجد أي مصلحة في استخدام مثل هذه الأساليب. كما أشار إلى أن بعض الأكاذيب التي أثيرت حول مزارع الاستزراع السمكي، على سبيل المثال، لا تستهدف المنتج نفسه بقدر ما تهدف إلى التأثير على ثقة المستهلكين في المنتجات الوطنية وفي الجهات الرقابية المكلفة بضمان سلامتها، بالإضافة إلى محاولة إرسال رسائل سلبية للأسواق الخارجية والمستوردين.
الهوبي: القطاع الغذائي المصري يشكل جزءًا حيويًا من الاقتصاد الوطني
وأكد الهوبي أن القطاع الغذائي المصري يشكل جزءًا حيويًا من الاقتصاد الوطني، حيث تبلغ صادرات مصر من المنتجات الغذائية والزراعية حوالي 11 مليار دولار، مع توقعات بنمو يصل إلى 18% خلال السنوات القليلة المقبلة. وبالتالي، فإن أي شائعات تستهدف هذا القطاع ليست مجرد معلومات مضللة، بل تشكل تهديدًا مباشرًا للاقتصاد الوطني ولثقة المستهلكين في المنتجات المحلية.
وللتعامل مع هذه الظاهرة، شددت الهيئة القومية لسلامة الغذاء على أهمية وجود منظومة متكاملة لرصد الشائعات والمعلومات المغلوطة المتعلقة بالغذاء، بالتنسيق مع مختلف الوزارات والجهات المعنية، بما في ذلك الزراعة والصناعة والصحة والأمن الغذائي. ويهدف هذا النظام إلى التصدي لأي محاولات لتضليل الجمهور أو التأثير على الأسواق الداخلية والخارجية، وضمان استمرار ثقة المستهلكين في جودة وسلامة المنتجات المصرية.
وفي ختام حديثه، شدد الهوبي على ضرورة وعي المستهلكين بمصادر المعلومات، والتأكد من صحتها قبل تداولها، معتبرًا أن الشائعات الغذائية ليست مجرد مسألة إعلامية، بل قضية تمس صحة المواطنين واستقرار الاقتصاد الوطني في الوقت ذاته، مما يجعل اليقظة والمصداقية ضرورة قصوى لكل الأطراف المعنية.
جوجل نيوز
تطبيق نبض
