مفاجأة نهاية العام.. مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من هذه المنتجات

في خطوة تعكس نجاح جهود الدولة المصرية في تعزيز الأمن الغذائي، أعلن الدكتور خالد جاد، المتحدث الإعلامي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 100% من بيض المائدة والألبان الطازجة، مؤكدًا أن هذا الإنجاز يمثل نموذجًا حيًا للنجاح في قطاع الإنتاج الحيواني والداجني خلال السنوات الأخيرة، ويعكس الاستراتيجية الشاملة التي تتبناها الوزارة لضمان توفير الغذاء للمواطنين بأعلى جودة وباستقرار مستمر.

اقتراب الاكتفاء الذاتي من اللحوم البيضاء

وأشار الدكتور خالد جاد خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "ستوديو إكسترا" على قناة "إكسترا نيوز"، إلى أن مصر اقتربت من تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من اللحوم البيضاء، حيث بلغت نسبة الاكتفاء 97%، بزيادة قدرها 14% مقارنة بالعام السابق، رغم التحديات المرتبطة بالتغيرات المناخية وظهور بعض العترات المرضية التي تؤثر على إنتاج الماشية والدواجن، مؤكّدًا أن التوسع في مشروعات الإنتاج الحيواني وتحسين السلالات أسهم بشكل كبير في هذا الإنجاز.

زيادة إنتاج اللحوم الحمراء لتعزيز الأمن الغذائي

أما بالنسبة للـلحوم الحمراء، فقد أوضح المتحدث الرسمي للوزارة أن نسبة الاكتفاء الذاتي وصلت إلى 60% هذا العام، بزيادة قدرها 8% عن العام الماضي، مشيرًا إلى أن هناك خططًا مستقبلية واضحة لرفع هذه النسبة بشكل مستمر، من خلال تطوير مزارع الإنتاج الحيواني، وتحسين السلالات، وزيادة معدلات الإنتاج بما يضمن تحقيق التوازن بين العرض والطلب.

توافر السلع وجودتها والأسعار المستقرة

في سياق الحديث عن السوق المحلي والأسعار، أكد خالد جاد أن الوزارة تولي أهمية كبيرة لتوفير السلع الأساسية بجودة عالية، مع مراعاة التوازن في الأسعار وفق آليات العرض والطلب والمواسم، خاصة مع اقتراب شهر رمضان، حيث تشهد الأسواق زيادة في الطلب على المواد الغذائية الأساسية.

كما شدد على أن الوزارة توفر منافذ ثابتة ومتحركة في مختلف المحافظات لطرح السلع بأسعار مناسبة، بما يسهم في منع الاحتكار والاستغلال، مع الحفاظ على مخزون كافٍ من المحاصيل الاستراتيجية مثل الأرز والسكر، بالتوازي مع الحملات الرقابية المستمرة بالتعاون مع وزارة التموين لضمان استقرار السوق وحماية حقوق المستهلكين.

إذا أحببت، يمكنني أيضًا تصميم نسخة أكثر تسويقًا وجاذبية بصيغة انفوجرافية أو نص خبري سريع القراءة يصلح للنشر مباشرة على المواقع أو وسائل التواصل الاجتماعي. هل ترغب أن أفعل ذلك؟