ارتفاع جنوني في أسعار الدواجن مع اقتراب شهر رمضان 2026

ارتفاع جنوني في أسعار الدواجن مع اقتراب شهر رمضان 2026 .. شهدت أسعار الدواجن في المزارع والأسواق زيادة كبيرة خلال الأسبوع الماضي، بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان 2026، ما أثار قلق المستهلكين. 

ارتفاع جنوني في أسعار الدواجن  

كما ارتفع سعر الدواجن البيضاء في الأسواق ليصل إلى أكثر من 100 جنيه للكيلو الواحد، مما فاق التوقعات وسط أزمة ارتفاع الأسعار التي تشهدها مختلف السلع الأساسية.

أسعار الدواجن اليوم في الأسواق والمزارع

الدواجن البيضاء: سجل سعر كيلو الدواجن في المزارع 90 جنيهًا، بعدما كان قد انخفض إلى 65 جنيهًا الشهر الماضي. بينما وصل سعر الكيلو في الأسواق للمستهلك إلى 105 و110 جنيهات.

الدواجن الأمهات: سجلت المزارع سعر 70 جنيهًا للكيلو، ليصل إلى 80-85 جنيهًا في الأسواق.

الدواجن الساسو: تراوحت الأسعار في المزارع بين 115 جنيهًا للكيلو، ليصل إلى 120-125 جنيهًا في الأسواق.

بيان وزير التموين

في ضوء هذه الزيادة الملحوظة في الأسعار، صرح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة ستعقد اجتماعات لمناقشة ملف صناعة الدواجن في الأيام المقبلة. وفي حالة عدم تحقيق تحكم كافٍ في السوق، أشار الوزير إلى إمكانية اتخاذ قرار باللجوء إلى الاستيراد لمواجهة أي نقص أو تلاعب في الأسعار.

رأي خبراء صناعة الدواجن

أوضح ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، مشيرًا إلى أن زيادة الأسعار تعود إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج وليس بسبب نقص المعروض. وأكد أن مصر تحتل مكانة مرموقة في صناعة الدواجن، وأن هناك فائضًا يتم تصديره إلى العديد من الدول.

أسعار البيض اليوم:

البيض الأبيض: يتراوح سعر الكرتونة بين 130 و140 جنيهًا.

البيض الأحمر: سجلت الكرتونة أسعار تتراوح بين 135 و145 جنيهًا.

البيض البلدي: تراوحت الأسعار بين 135 و140 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت:

الكتاكيت الأبيض (شركات): يتراوح السعر بين 13 و14 جنيهًا.

الكتاكيت ساسو: بلغ سعره 8 جنيهات.

الكتاكيت البلدي الحر: تراوحت الأسعار بين 5 و6 جنيهات.

الكتاكيت فيومي: بلغ سعره 9 جنيهات.

أسعار لحوم الدواجن:

الأوراك: تراوحت الأسعار بين 110 و115 جنيهًا للكيلو.

البانيه: سجل سعره بين 215 و230 جنيهًا.

الكبد والقوانص: بلغ سعرها 145 جنيهًا.

أسعار أجنحة الدواجن والمنتجات الأخرى:

أجنحة الدواجن: تراوحت الأسعار بين 65 و70 جنيهًا.

زوج الحمام: بلغ السعر 190 جنيهًا.

البط: تراوحت الأسعار بين 160 و170 جنيهًا.

الأرانب: سجل سعر الكيلو 150 جنيهًا.

التوقعات والإجراءات المستقبلية

أكد طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات لضمان الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، مشيرًا إلى أن الفائض يتم تصديره إلى دول أخرى. وأضاف أن الوزارة تتابع عن كثب أسواق الدواجن لضمان استقرار الأسعار.

في ضوء هذه الزيادة الملحوظة في الأسعار، تظل الأنظار متوجهة إلى الاجتماعات القادمة التي ستحدد مدى اتخاذ إجراءات لمواجهة هذه الزيادة، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك.