الزراعة: طفرة في صادرات البطاطس لتصل لـ252 ألف طن خلال شهر مارس

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود كبيرة بذلها المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس خلال شهر مارس الماضي، في إطار تعزيز جودة الصادرات الزراعية المصرية. ويأتي ذلك في ظل التركيز على رفع كفاءة منظومة الفحص والرقابة، حيث تصدرت عبارة فحص البطاطس للتصدير المشهد كأحد أبرز محاور العمل خلال الموسم الحالي 2025-2026.

فحص كميات ضخمة خلال شهر مارس

أكدت الدكتورة نجلاء بلابل أن المعمل شهد نشاطًا ملحوظًا خلال مارس، حيث تم تنفيذ عمليات فحص البطاطس للتصدير على نطاق واسع، شملت فحص 9414 عينة من بطاطس المائدة بإجمالي كمية بلغت 252406 أطنان.

وأوضحت أن إجمالي ما تم فحصه منذ بداية الموسم وحتى نهاية مارس وصل إلى 24692 عينة، بكمية إجمالية تقدر بنحو 660377 طنًا، وهو ما يعكس حجم الجهود المبذولة لضمان مطابقة الصادرات المصرية للمعايير الدولية.

متابعة دقيقة للمحصول في الحقول

لم تقتصر جهود المعمل على الفحص داخل المعامل فقط، بل امتدت إلى الحقول الزراعية، حيث تم فحص 989 عينة من العروتين الشتوية والصيفية خلال مارس، في إطار متابعة نمو المحصول بعد مرور 75 يومًا من الزراعة.

وبذلك يرتفع إجمالي العينات التي خضعت للفحص الظاهري منذ بداية الموسم إلى 9776 عينة، وهو ما يعزز من كفاءة منظومة فحص البطاطس للتصدير ويضمن جودة الإنتاج منذ المراحل الأولى.

التكنولوجيا الحديثة في خدمة الزراعة

استعرضت مدير المعمل الدور المتقدم للتقنيات الحديثة، حيث تم استخدام صور الأقمار الصناعية لمراقبة المناطق الخالية من العفن البني، وهو أحد أخطر الأمراض التي تهدد محصول البطاطس.

وشملت هذه الجهود:

تحميل 350 صورة فضائية لمتابعة التغيرات الزراعية

رصد أساليب الري والتشجير والمساحات المزروعة

إنشاء 130 بيفوت جديد بمساحة 12803 فدان

كما بلغ إجمالي عدد البيفوتات المسجلة 4442 بيفوت، إضافة إلى 281 حوشة ضمن قاعدة البيانات الجغرافية، بإجمالي مساحة للمناطق الخالية تصل إلى 643 ألف فدان.

تطوير قواعد البيانات الزراعية

في إطار التحول الرقمي، تم إدخال بيانات زراعات العروات المختلفة لموسم 2025-2026 ضمن قاعدة البيانات الجغرافية، حيث شملت:

1051 بيفوت للعروة الشتوية والمحيرة بمساحة 85 ألف فدان

440 بيفوت للعروة الصيفية بمساحة 34 ألف فدان

كما تم تسجيل 8505 عينة سحب حقلي، إضافة إلى 1268 عينة للعروة الصيفية، بما يدعم دقة فحص البطاطس للتصدير ويعزز من القدرة على تتبع المحصول.

تحليلات متقدمة ومتابعة يومية للحصاد

أشارت التقارير إلى إجراء تحليلات متقدمة تشمل:

ملوحة التربة

نسبة الكلوروفيل

المحتوى المائي للنبات

وذلك باستخدام تقنيات الاستشعار عن بعد، إلى جانب المتابعة اليومية لعمليات الحصاد للعروة الشتوية، مع مراجعة الكميات المنتجة ومقارنتها بالكميات المفحوصة، لضمان الشفافية وعدم تجاوز الكميات المصدرة لما تم إنتاجه فعليًا.

دعم الصادرات المصرية في الأسواق العالمية

تأتي هذه الجهود تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وتحت إشراف عادل عبدالعظيم، بهدف تعزيز تنافسية الصادرات الزراعية المصرية في الأسواق العالمية.

وتؤكد وزارة الزراعة أن الالتزام بمنظومة الفحص الدقيقة يسهم في الحفاظ على سمعة المنتج المصري، وفتح أسواق جديدة أمامه، خاصة في ظل الطلب المتزايد على البطاطس المصرية.

تعكس نتائج شهر مارس نجاح منظومة فحص البطاطس للتصدير في تحقيق رقابة صارمة على الإنتاج، بدءًا من الحقول وحتى التصدير، وهو ما يعزز ثقة الأسواق الدولية في جودة المحاصيل المصرية ويضمن استدامة نمو القطاع الزراعي.