خدمات تحيا مصر

طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن والمكسرات .. أشهى الحلويات الشرقية

طريقة عمل صينية البطاطا
طريقة عمل صينية البطاطا
تعتبر طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن والمكسرات من أشهى الحلويات الشرقية، حيث يفضل تناولها الكثير من المصريين لمذاقها اللذيذ، كما أنها غنية بالقيم الغذائية المفيدة لصحة جسمك والتى تمده بالفيتامينات، ولكن الكثيرون يعلمون طريقة تحضير البطاطا التقليدية، ولا يعرفون طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن والمكسرات، لذا نحضر على تقديمها في نقاط بسيطة حتى تتمكنون من تحضيرها.

مكونات طريقة عمل البطاطا
- كيلو بطاطا حلوة.
- كوب ماء.
- نصف كوب سكر.
- معلقتين نشا كبيرة.
- رشة فانيليا.
- كوبان لبن مكثف.
- 3 ملاعق سمن.
- مكسرات حسب الرغبة.
- 2 كوب لبن مكثف.
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة 

- وضع البطاطا والماء ونصف كوب السكر على النار.
- تركهم حتى تنضج البطاطا.
- هرسها جيدا ثم إضافة اللبن والفانيليا والسمن ونستمر في التقليب وبعدها وضع النشا والتقليب جيدًا.
- تحضير صينية مدهونة سمن، ونضع فيه الخليط ثم ندخلها الفرن حتى تأخذ لون ذهبى.