عاجل
الجمعة 19 أبريل 2024 الموافق 10 شوال 1445
رئيس التحرير
عمرو الديب

طريقة عمل السجق بالبطاطس لفطور ممتع

سجق بالبطاطس- ارشيفية
سجق بالبطاطس- ارشيفية

تحاول العديد من السيدات التجديد في مائدة الفطور كي تنال رضا أفراد أسرتها من الكبار والصغار، لذا تظل تبحث عن وصفة أو فكرة جديدة لتغير الروتين اليومي.

تحيا مصر يقدم لكِ وصفة جديدة لتغير قائمة فطورك، وذلك من خلال طريقة عمل السجق بالبطاطس.

المقادير

- خمس قطع من السجق 
- مكعبات من البطاطس 
- ملح وفلفل أسود 
- ملعقة كبيرة من الزيت وآخرى من الزبدة
- ثمرة من البصل المفروم

طريقة تحضير السجق بالبطاطس

  1. - سخني الزيت والزبدة في مقلاة.
  2. - ضيفي البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. - ضعي البصل على البطاطس مع التقليب لمدة 5 دقائق أخرى.
  4. - تبلي البطاطس بالملح والفلفل ثم ضيفي السجق وحركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات وتنضج البطاطس.

  1. اقرأ أيضًا..فطارك صحي وبوصفة جديدة وبسيطة من مطبخك

  1. - اتركيها حتى النضج وقدميها مع السطلة الخضراء.
 
تابع موقع تحيا مصر علي