جمال شعبان لـ تحيا مصر: هناك مشروبات بعد الإفطار تحمي القلب وأخرى تهدد الصحة في رمضان
حذّر الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب، من الاستهانة بنوعية المشروبات التي يتناولها الصائم بعد الإفطار في شهر رمضان، مؤكدًا أن الاختيارات الخاطئة قد تُرهق القلب وترفع ضغط الدم، بينما تساهم المشروبات الصحية في الوقاية من أمراض القلب وتحسين الدورة الدموية.
وأوضح شعبان، من خلال تصريحات خاصة أن الشاي والقهوة يُعدان من أكثر المشروبات شيوعًا بعد الإفطار، ولكلٍ منهما فوائد للقلب عند تناولهما باعتدال، مشيرًا إلى أن الشاي الأخضر يتفوق صحيًا لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، خاصة مركبات «الكاتيشين»، التي تقلل الالتهابات وتحسن كفاءة الأوعية الدموية وقد تساهم في خفض ضغط الدم والكوليسترول.
وأضاف العميد السابق لمعهد القلب لتحيا مصر ،أن القهوة لا تقل فائدة، إذ أظهرت دراسات طبية ارتباط تناولها باعتدال من 3 إلى 4 أكواب يوميًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، شريطة تجنب الإفراط في الكافيين، خاصة في ساعات الليل.
وأكد أن التوقيت عنصر( حاسم)، موصيًا بالانتظار نحو ساعة بعد الإفطار قبل تناول الشاي أو القهوة، حفاظًا على امتصاص الحديد والعناصر الغذائية بشكل سليم.
وفي المقابل، شدد دكتور جمال شعبان على ضرورة تجنب بعض المشروبات بعد الإفطار، وعلى رأسها المشروبات الغازية، التي ترفع مستويات السكر والالتهابات وتسهم في زيادة الوزن وضغط الدم، إضافة إلى المشروبات شديدة البرودة التي قد تُسبب اضطرابات هضمية وارتفاعًا مؤقتًا في ضغط الدم، فضلًا عن المشروبات المحلاة بكميات كبيرة من السكر.
وأشار عميد معهد القلب السابق ، إلى أن المشروبات العشبية والطبيعية تمثل خيارًا آمنًا وفعّالًا لدعم صحة القلب في رمضان، موضحًا أن الكركديه – سواء دافئًا أو باردًا يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، بينما يُحسّن النعناع عملية الهضم ويُسهم في استقرار الضغط، ويعمل الزنجبيل على خفض الكوليسترول ومنع تجلط الدم.
كما لفت إلى فوائد القرفة في تنظيم مستويات السكر في الدم، وأهمية مشروبات مثل الينسون والبابونج لدورهما المهدئ وتحسين جودة النوم، وهو عامل أساسي للحفاظ على صحة القلب، إلى جانب ماء جوز الهند الطبيعي الذي يعوض الأملاح والمعادن دون تحميل الجسم سكرًا إضافيًا.
واختتم جمال شعبان تصريحاته بالتأكيد على أن الاعتدال هو كلمة السر، داعيًا الصائمين إلى بدء الإفطار بالماء، وتقليل السكر المضاف في المشروبات، وتجنب الإفراط في الكافيين، خاصة قبل النوم، للحفاظ على قلب صحي خلال شهر رمضان.