البطاطا مصدر غني جدا بالبوتاسيوم اي انها تحافظ على صحه القلب والشرايين وتعمل على ضبط ضغط الدم سواء المنخفض او المرتفع حيث ان كل 100
قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية ..