الكيلو بـ 58 جنيهًا.. هبوط كبير في أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء
شهدت أسعار الدواجن و البيض انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 9 ديسمبر 2025، حيث سجلت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضًا قدره 2 جنيه للكيلو، بعد أن كانت قد وصلت إلى 60 جنيهًا في المزرعة، ليصبح سعر الكيلو 58 جنيهًا ويباع الكيلو للمستهلك بسعر 65 جنيهًا.
أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء
وفي المقابل، استقرت أسعار الدواجن الأمهات عند 50 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ليصل سعرها للمستهلك إلى 60 جنيهًا، كما سجل سعر الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) انخفاضًا أيضًا، حيث وصل سعر الكيلو إلى 75 جنيهًا بعدما كان قد سجل 85 جنيهًا يوم أمس، ويصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 80 جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي والبانيه
كما انخفضت أسعار الدواجن البلدي في المزرعة لتسجل 109 جنيهًا للكيلو، وتصل للمستهلك بسعر 115 جنيهًا. في الوقت نفسه، تراجعت أسعار البانيه، حيث انخفض سعر الكيلو في بعض المحلات إلى 160 جنيهًا بعدما كان يتراوح حول 200 جنيه، مما يعكس انخفاضًا كبيرًا في الأسعار.
أما أسعار الأوراك فشهدت استقرارًا نسبيًا، حيث تراوحت بين 70 و 80 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار الأجنحة بين 50 و 60 جنيهًا للكيلو. كما استقر سعر زوج الحمام عند 170 جنيهًا.
أسعار البيض في الأسواق
أما فيما يخص أسعار البيض، فقد شهدت انخفاضًا كبيرًا أيضًا، حيث وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 105 جنيهًا جملة لتصل للمستهلك بسعر 120 جنيهًا، بعدما كانت تُباع في السابق للمستهلك بحوالي 160 جنيهًا. في نفس السياق، انخفضت أسعار البيض الأبيض لتسجل 105 جنيهًا جملة، ويصل سعر الكرتونة للمستهلك إلى 120 جنيهًا.
وفيما يخص البيض البلدي، فقد سجلت أسعار البيض البلدي جملة 135 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بسعر 145 جنيهًا.
تحليل الأسعار والاتجاهات المستقبلية
يعود هذا التراجع في أسعار الدواجن والبيض إلى عدة عوامل، أبرزها الاستقرار في الإنتاج المحلي، إلى جانب تحسينات في سلاسل التوريد التي ساهمت في تخفيف الأعباء عن السوق المحلي. كما يعكس انخفاض أسعار الدواجن وبيض المائدة تحسنًا في العرض وتلبية احتياجات السوق المحلي بعد فترة من التضخم في الأسعار بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج.
مع استقرار الأسعار حاليًا، يتوقع الخبراء أن تستمر الأسعار في الانخفاض خلال الأيام المقبلة، خاصة مع قرب موسم الأعياد، وهو ما يساهم في تزايد العرض وزيادة المنافسة بين الشركات والمحلات التجارية.
تظهر الأسعار الحالية انخفاضًا جيدًا في تكاليف اللحوم البيضاء والبيض، وهو ما قد يساهم في تخفيف العبء عن المستهلك المصري في ظل الظروف الاقتصادية الحالية. بينما لا يزال الوضع في أسواق اللحوم والدواجن يتطلب المتابعة الدقيقة من الجهات المعنية لضمان استمرارية هذا التوازن في الأسعار.
تطبيق نبض