سر وصفة الفتة بالخل والثوم على الطريقة المصرية

وصفة الفتة بالخل والثوم تُعد من أشهر الأطباق المصرية التي لا تخلو منها مائدة العيد أو الولائم. تتكوّن من طبقات الأرز والخبز المحمّص، وتُغمر بصلصة غنية من الثوم والخل والطماطم، وتُزيَّن بقطع اللحم أو الدجاج حسب الرغبة. سر نجاحها يكمن في توازن نكهة التقلية وقوام الشوربة. يمكن تحضيرها مسبقًا وتجميعها عند التقديم. تُعتبر الفتة وجبة مشبعة ومتكاملة بفضل احتوائها على النشويات والبروتينات، وهي محبوبة لدى