أسعار الأسماك تكشف تغيرات غير متوقعة بين الجملة والتجزئة

تشهد أسواق الأسماك في الفترة الأخيرة حالة من التباين الملحوظ بين أسعار البيع في الجملة ونظيرتها في أسواق التجزئة، في مشهد يعكس تعقيدات متزايدة داخل منظومة التداول والتسعير، فبينما يترقب المواطنون انخفاض الأسعار مع توافر المعروض في بعض المواسم، تأتي المفاجأة أحيانًا بارتفاعات غير مبررة على مستوى البيع