من الاستيراد إلى الاكتفاء الذاتي.. قصة نجاح مصرية في إنتاج بذور البطيخ محليًا
يُعد البطيخ من أكثر الفواكه ارتباطًا بفصل الصيف في مصر، حيث ينتظره المصريون من عام إلى آخر لتناوله كوجبة خفيفة ومنعشة تساعد على مقاومة حرارة الشمس المرتفعة، التي باتت تتخطى المعدلات الطبيعية في السنوات الأخيرة.