هوس البروتين.. موضة التحول الجسدي التي انقلبت إلى خطر بيولوجي صامت
أصبح البروتين كلمة السر في عالم التغذية الحديثة، واحتل مكانة بارزة على رفوف المتاجر والمقاهي. فاليوم لا يخلو أي سوبر ماركت من منتجات تحمل عبارة «غني بالبروتين»؛ من الحبوب والمكرونة إلى المشروبات والزبادي.