عشرة أطعمة لا تعاد تسخينها..نصائح طبية لتجنب السموم الغذائية
في ظل الاعتماد المتزايد على تخزين الطعام وإعادة تسخينه، سواء في المنازل أو أماكن العمل، يحذر خبراء التغذية والصحة من مخاطر إعادة تسخين بعض الأطعمة التي قد تتحول إلى مصدر للسموم الغذائية عند تسخينها مرة أخرى، نتيجة لتغير تركيبها الكيميائي أو نمو البكتيريا فيها.