اعرف الكيلو بكام.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 12 يناير 2026

شهدت أسواق الدواجن اليوم الإثنين 12 يناير 2026 انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار بعد ارتفاعات دامت لأسابيع نتيجة زيادة الإقبال خلال موسم الأعياد. 

وأوضح اتحاد منتجي الدواجن أن الإجراءات الحكومية التي اتخذتها وزارة الزراعة لضبط الأسعار ساهمت بشكل كبير في استقرار الأسواق.

وعاد سعر الدواجن البيضاء في المزرعة للانخفاض ليصل إلى 70 جنيهاً للكيلو، بعدما سجل 75 جنيهاً خلال الأسابيع الماضية، ليباع للمستهلك بسعر 85 جنيهاً. 

بينما انخفض سعر الدواجن الأمهات إلى نحو 55 جنيهاً للكيلو، ويصل للمستهلك 70 جنيهاً.

أسعار الدواجن الساسو والبلدي والبانيه

وسجلت الدواجن الساسو أو الفراخ الحمراء انخفاضًا إلى 87 جنيهاً في المزرعة بعد أن كانت 91 جنيهاً، ويصل سعرها للمستهلك 100 جنيه.

أما الفراخ البلدي فشهدت ارتفاعًا جديدًا في المزرعة لتسجل 110 جنيهات بعد أن كانت 94 جنيهًا أمس، ويباع للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.

فيما شهدت أسعار البانيه والأوراك والأجنحة تغيرات طفيفة، حيث وصل سعر كيلو البانيه إلى 200 جنيه، وسعر الأوراك من 80 إلى 90 جنيهًا، وسعر الأجنحة يتراوح بين 60 و70 جنيهًا. وسجل زوج الحمام 170 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

وبالنسبة للبيض، ارتفع سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة وتباع للمستهلك بسعر 135 جنيهًا بعد أن كانت 120 جنيهًا.

كما سجل سعر كرتونة البيض الأبيض 110 جنيهات جملة وتباع بسعر 130 جنيهًا، بينما البيض البلدي يبدأ سعره من 135 جنيهاً جملة ويصل للمستهلك نحو 150 جنيهًا.

تصريحات اتحاد المنتجين

أكد المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن شهدت انخفاضات كبيرة خلال الأربعة أشهر الماضية، وأن المربين كانوا يبيعون الدواجن أقل من تكلفة الإنتاج، والتي تتراوح بين 65 و70 جنيهًا للكيلو، بينما وصل البيع أحيانًا إلى 55–60 جنيهًا.

وأشار إلى أن مصر تنتج دواجن وبيض أكثر من الاحتياجات المحلية، وهناك فائض يتم تصديره للخارج، خاصة للدول العربية، كما يتم العمل على زيادة التصدير في الفترة المقبلة، مشددًا على جودة المزارع والمجازر المصرية التي تشبه مثيلاتها في الدول الأجنبية.

وأكد العناني أن المواطن المصري يستهلك نحو 14.5 كيلو دواجن سنويًا، وأن هناك خطط لإنشاء 4500 عنبر جديد لزيادة الإنتاج وتحقيق فرص أكبر للتصدير.