تراجع مفاجئ في الدواجن والبيض اليوم السبت

 شهدت أسعار الدواجن و البيض تراجع ملحوظًا في الأسواق والمحلات التجارية اليوم السبت 31 يناير 2026، حيث سجلت أسعار الدواجن البيضاء والساسو والأمهات والبلدي مستويات ثابتة مع بعض الفروق الطفيفة بين المناطق، كما حافظت أسعار البيض على استقرارها النسبي.

أسعار الدواجن البيضاء اليوم

استقر سعر الدواجن البيضاء داخل المزارع وبورصة الدواجن عند 76 جنيهًا للكيلو، ليصل للمستهلك في الأسواق والمحلات التجارية بين 85 و86 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات بسيطة في الأسعار بين المناطق السكنية، نتيجة لتكاليف النقل ومصاريف التشغيل وهامش ربح التجار.

أسعار الدواجن الساسو اليوم

أما بالنسبة لـ الدواجن الساسو، فقد استقرت أسعارها داخل المزارع وبورصة الدواجن عند 83 جنيهًا للكيلو، دون أي تغيرات كبيرة. أما للمستهلك، فقد تراوحت الأسعار بين 94 و95 جنيهًا للكيلو، نتيجة لزيادة الإقبال عليها من شريحة من المواطنين.

أسعار الدواجن الأمهات اليوم

بلغ سعر كيلو الدواجن الأمهات داخل المزارع وبورصة الدواجن 69 جنيهًا، ليصل سعرها للمستهلك في الأسواق إلى 79 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال متوسط من المواطنين.

أسعار الدواجن البلدي اليوم

واصلت أسعار الدواجن البلدي استقرارها، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع وبورصة الدواجن نحو 96 جنيهًا، ليصل للمستهلك في الأسواق إلى 106 جنيهات للكيلو، مدعومًا بزيادة الطلب عليها مقارنة ببعض الأنواع الأخرى.

أسعار البيض اليوم

شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، وجاءت الأسعار كالتالي:

سعر كرتونة البيض الأحمر بلغ 108 جنيهات جملة، وتُباع للمستهلك بسعر يصل إلى 118 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض الأبيض سجل أيضًا 108 جنيهات جملة، ليُباع للمستهلك بسعر حوالي 118 جنيهًا.

أسباب تحركات أسعار الدواجن

وفقًا للتجار، يرجع ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء إلى زيادة الطلب مع اقتراب شهر رمضان، إضافة إلى ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل، فيما ساهم توازن العرض والطلب في استقرار أسعار الدواجن الساسو و البيض خلال الفترة الحالية.

توقعات أسعار الدواجن والبيض في الفترة المقبلة

يتوقع العاملون في قطاع الدواجن أن تستمر حالة التذبذب في الأسعار خلال الأيام المقبلة، مع ترقب زيادة الطلب تدريجيًا مع اقتراب شهر رمضان. ومن المتوقع أن تؤدي هذه الزيادة في الطلب إلى تحركات جديدة في أسعار الدواجن البيضاء والمنتجات المرتبطة بها.