عاجل
السبت 27 أبريل 2024 الموافق 18 شوال 1445
رئيس التحرير
عمرو الديب

الفرق بين العسل الطبيعى والمغشوش؟ طبيبة توضح

تحيا مصر

أوضحت الدكتورة شيرين زكي، مفتشة الطب البيطري بالجيزة، الفرق بين العسل الطبيعى والمغشوش، وكيفية اكتشاف صلاحيته للاستهلاك بأكثر من طريقة يمكن تنفيذها بسهولة.

الفرق بين العسل الطبيعى والمغشوش

- إحضار كمية من العسل ووضعها في كوب مليء بالماء، فإن ذاب هذا العسل بشكل مباشر في الماء فهذا يعني أن العسل غير أصلي ومغشوش، أما إذا قام العسل بالترسب في قاع الكوب واستقر فهذا يعطي انطباع أنه عسل طبيعي.

اقرأ أيضًا.. إندومي السم القاتل للأطفال.. تعرف على أضرار النودلز

- إحضار فتيلة شمعة أو عود كبريت ويتم غمسها في القليل من العسل ثم تقوم بعملية إشعال النار بفتيل الشمعة المغموسة بالعسل فإن إشتعلت فهذا هو عسل طبيعي أما إذا لم تشتعل الفتيل فذلك دليل على أنه عسل غير أصلي ومغشوش وذلك بسبب وجود الماء بالعسل فلن يشتعل إطلاقاً.

- صب كمية من العسل على ورق أو منديل أو قطعة من القماش فإن إمتصت الورقة العسل فهذا يدل على أن العسل غير أصلي أما إذا لم تمتص الورقة العسل فهو عسل طبيعي.
تابع موقع تحيا مصر علي