"حماية معدتك تبدأ من طبقك" – دراسة تكشف سرًا غذائيًا يقلل خطر السرطان بنسبة 60%
أظهرت دراسة بريطانية حديثة أجراها علماء في جامعتي نيوكاسل وليدز أن تناول الأطعمة الغنية بـ النشا المقاوم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي العلوي بنسبة تصل إلى 60%. هذا الاكتشاف الثوري قد يغير نظرتنا تجاه التغذية الوقائية.