عاجل
الجمعة 05 ديسمبر 2025 الموافق 14 جمادى الثانية 1447
رئيس التحرير
عمرو الديب
ads
ads
ads

الخضروات صفحة 2

ارتفاع أسعار الفاكهة والخضروات 40%.. وشعبة الخضروات تكشف أسباب التفاوت في السوق

ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة لا يعكس التكاليف الحقيقية بسبب تعدد الوسطاء وغياب الرقابة، مما يرفع الأسعار بشكل غير مبرر، الشعبة تعمل مع الحكومة لفتح منافذ بيع مباشرة لتخفيف العبء عن المستهلك وتقليل الفجوة السعرية.

الفجل.. هل يمكن أن يكون علاجًا طبيعيًا لأمراض مزمنة؟

الفجل نبات جذري غني بالمغذيات، يعزز المناعة، يحمي الكبد، ويقي من السرطان والسكري، كما يفيد الهضم وصحة الجلد والقلب، يُنصح بعدم الإفراط في تناوله، خاصة لدى الحوامل أو أصحاب التحسس الغذائي.

خبز الشعير..هل يعود بقوة كبديل صحي للخبز الأبيض؟

يعد خبز الشعير‏ هو نوع من أنواع الخبز المصنوع من دقيق الشعير المشتق من حبوب نبات الشعير،و يعود تاريخه إلى العصر الحديدي واليوم يُخلط دقيق الشعيرغالبًا مع دقيق القمح لصنع دقيق الخبز التقليدي كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على الهضم وتعزيز الشعور بالشبع بجانب أنه قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم مما يقل خطر الأصابة بأمراض القلب بجانب أنه ملئ بمضادات الأكسد

الأكل الصحى في مواجهة الوجبات السريعة .. معركة داخل البيوت المصرية|تفاصيل

الطعام الصحي و النظام الغذائي يؤثر بالضرورة على طاقة وأداء الجسم لوظائفه بشكل سليم حسب فطرته ، ويعد تناول الغذاء الصحي المعتدل والمتوازن والمعتدل والمحتوي على جميع العناصر الغذائية مهم للحفاظ على صحة جيدة كما يعد هو البديل الأمثل للوجبات السريعة لما يقدمه من فوائد صحية لا حصر لها، على عكس الوجبات السريعة تفتقر إلى العناصر الغذائية وتسبب مشاكل صحية و يمكن استبدال الوجبات السريعة بوجبات صحية متوازن

عنصر غذائي في البيض يقلل خطر الزهايمر

أظهرت مجموعة من الدراسات الحديثة أن تناول البيض بانتظام قد يكون له تأثير وقائي ضد مرض الزهايمر واضطرابات الذاكرة المرتبطة بتقدم العمر. ويرجع هذا التأثير بشكل أساسي إلى محتواه الغني بمادة الكولين، وهو عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا مهمًا في صحة الدماغ ووظائفه المعرفية.

لبشرة نضرة خالية من التجاعيد.. خمس طرق سحرية

لحماية بشرتك وتأخير ظهور التجاعيد، اتبعي خمس خطوات بسيطة، تجنّبي الشمس، أوقفي التدخين، اعتني بها برفق، تناولي غذاءً صحيًا، وتخلصي من التوتر، التغيير في روتينك اليومي يصنع فرقًا طويل الأمد لبشرتك.

في ثاني أيام عيد الأضحى.. أسعار الخضروات والفاكهة بالأسواق

سجل سعر كيلو الطماطم 13 جنيها وبلغ سعر كيلو البطاطس 12جنيها وبلغ سعر كيلو الليمون البلدي 77 جنيها مسجلا تراجعا قدره 3,5 جنيه ووصل سعر كيلو الباذنجان الرومي 15 جنيها

شعبة الخضروات والفاكهة: تراجع كبير في أسعار هذه الأصناف

قال نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرف التجارية في تصريحات صحفية أن هذه الفترة مناسبة جدًا لتخزين عدد من الأصناف كالثوم والبصل والبطاطس نظراً لانخفاض أسعارها

أشهى الأكلات على سفرة رمضان... خطوات تحضير الأطباق المميزة للعزومات

يتيمع شهر رمضان بالعزومات والتجمعات العائلية التي يصاحبها مجموعة من الأكلات الشهية والمميزة

تقاليد شهر رمضان وأثر الأطعمة على الصحة|تفاصيل

تختلف التقاليد المرتبطة بشهر رمضان بين البلدان، وتعكس تنوع الثقافات والعادات في أنحاء العالم الإسلامي. من أبرز هذه التقاليد هي الأطعمة الحلوة التي تعتبر جزءًا أساسيًا من مائدة الإفطار في العديد من البلدان

لتجهيز سفرة رمضان.. طريقة عمل البط في الفرن بخطوات بسيطة

يسعي العديد لجعل سفرة رمضان رمضان دوماً ما تكون مميزة، حيث يتفنن الجميع في تحضير أشهى الأطباق التي تفتح الشهية وتملأ المائدة بروائحها المميزة.

وزير الزراعة يشهد افتتاح معرض برلين الدولى «فروت لوجستيكا ٢٠٢٥»

كما اشاد بالمشاركة الفعالة من المصدرين المصريين وحرصهم الدائم على التواجد في واحد من أهم المعارض الدولية للمنتجات الزراعية، حيث تكون هناك فرصة كبيرة لترويج منتجاتهم وزير الزراعة أكد انه تنفيذا لتكليفات القيادة السياسية فإن الوزارة تعمل دائما تعزيز الصادرات الزراعية المصرية الطازجة والمصنعة حيث أصبحت احد أهم مصادر مصر من النقد الأجنبى كما تعمل الوزارة على تطوير منظومة الحجر الزراعي والص

للمرة السادسة على التوالي.. افتتاح سوق اليوم الواحد بمدينة نويبع بجنوب سيناء

أبرزت الوزارة أهمية مشاركة الشركة القابضة في تعزيز هذه الأسواق من خلال طرح منتجات عالية الجودة بأسعار تنافسية، مما يساهم في تحقيق أهداف المبادرة لتخفيف الأعباء عن المواطنين كما أوضحت الوزارة أن التوسع التدريجي لأسواق اليوم الواحد ليشمل جميع المحافظات يعكس نجاح المبادرة في زيادة المعروض من السلع الأساسية، وتلبية احتياجات المواطنين، وتعزيز الثقة في جودة المنتجات والخدمات التي تقدمها الوز

للمرة الخامسة.. افتتاح أسواق اليوم الواحد بالشرقية

وفي هذا السياق، صرح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بأن هذه المبادرات تأتي في إطار توجيهات القيادة السياسية للتخفيف عن المواطنين، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية ،وأكد أن الوزارة تسعى إلى تعزيز التعاون مع مختلف الجهات لضمان توفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة، مشيراً إلى أن تجربة “سوق اليوم الواحد” تمثل نموذجاً ناجحاً تم تنفيذه ببعض المحافظات وسيتم العمل على تعميمه

بإجمالي 917 ألف طن.. مصر تحتل المرتبة الثانية بقائمة أكبر موردي الخضراوات والفاكهة الطازجة إلى أوروبا

سيطرت مصر على المرتبة الثانية بقائمة أكبر موردي الخضروات والفاكهة الطازجة إلى أوروبا في الموسم التصديري الأخير. وصلت الصادرات المصرية إلى 917 ألف طن، بزيادة نسبتها 7% مقارنة بالموسم السابق. واحتلت هولندا المرتبة الأولى، وفقًا لبيانات رسمية من الاتحاد الأوروبي، حيث أشارت البيانات إلى أن الموالح تصدرت

تحذير من تجميد 7 أطعمة شائعة | تسبب مخاطر

أصدرت الوكالة الإسبانية لسلامة الأغذية والتغذية (AESAN) تحذيرًا من تجميد سبعة أنواع شائعة من الأطعمة، مشيرة إلى مخاطر صحية محتملة. وتنصح الوكالة بضرورة إبقاء

أسعار الخضروات والفاكهة تنخفض 80%..حاتم نجيب: الاكتفاء الذاتي يعزز السوق المحلي

وأوضح حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، في تصريحات له خلال برنامج اقتصاد مصر الذي يقدمه الإعلامي أحمد أبو طالب

سلع بأسعار مخفضة.. محافظة تفتتح سوق اليوم الواحد بالعمرانية

دعت محافظة الجيزة، المواطنين لزيارة سوق اليوم الواحد بشارع مترو الساقية بحي العمرانية، اليوم الإثنين، لشراء احتياجاتهم من السلع الغذائية بأسعار مناسبة.

القومية لسلامة الغذاء: الموالح على رأس قائمة الفواكه المصدرة

وفي إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 32 حملة تفتيشية موسعة على 225 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى

نظراً للإقبال الكبير .. وزير التموين يعلن استمرار سوق اليوم الواحد بمدينة نصر

أوضح الوزير أن لال تصريحات رصدها تحيا مصر أن السوق يُقام بالتعاون مع محافظة القاهرة أمام مسجد آل رشدان بمدينة نصر، ويتم توفير كميات كبيرة من السلع الغذائية الاستراتيجية، بما يشمل اللحوم والدواجن والخضروات والفواكه، مع خصومات مناسبة لضمان تلبية احتياجات المواطنين. كما أكد على أن السوق يفتح أبوابه يوم الجمعة من الساعة الثامنة صباحاً وحتى الخامسة مساءً.

مصر تتصدر العالم في تصدير البرتقال وتطور منظومة الزراعة التعاقدية

التطور الكبير الذي شهدته مصر في تصدير الموالح، مشيراً إلى أن مصر أصبحت تحتل المركز الأول عالمياً في تصدير فاكهة البرتقال.

استقرار أسعار البطاطس والخضراوات بمنافذ التموين.. تفاصيل

والمبادرة تهدف إلى تخفيف الأعباء المالية عن كاهل الأسر، خاصة مع تقلبات الأسعار في الأسواق، والتشكيلة المعروضة تضمنت منتجات متنوعة من الخضروات والفواكه بأسعار مدروسة مقارنة بأسعار الأسواق التجارية، ومن بين هذه المنتجات، جاءت أسعار الطماطم عند 10.5 جنيهات، والبصل 15 جنيهاً، بينما سجلت البطاطس 22 جنيهاً. كما شملت القائمة الجزر بـ30 جنيهاً والبطاطا بـ10 جنيهات، إلى جانب الخيار الذي بلغ سعره 22.5 جنيها

الفلفل يظل طازجًا لأسابيع بهذه الطريقة

يمكن للفلفل الطازج أن ينضج بشكل مخيب للآمال إذا تم تخزينه بشكل غير صحيح، ولكن مع طريقة التخزين الصحيحة، يمكن الحفاظ عليه مقرمشًا لأكثر من أسبوعين. يقوم معظم الناس بتخزين الفلفل بشكل منفصل في الثلاجة أو داخل عبواته الأصلية حتى الاستخدام

اشرب عصير الخضار هذا قبل الإفطار وشاهد النتيجة المذهلة

انتشر على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يوضح طريقة تحضير عصير بسيط من الجزر والبرتقال والزنجبيل، ويقال إنه قادر على التخلص من دهون البطن.

في يومها العالمي.. أعراض تحذيرية السكتة الدماغية

هل تعلم أن السكتة الدماغية هي السبب الرئيسي للإعاقة والسبب الثاني للوفاة في جميع أنحاء العالم؟ تحدث عندما ينقطع تدفق الدم إلى المخ أو يتوقف، ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية، يعاني 1.5 مليون شخص في جميع

الطماطم نزلت.. تراجع أسعار الخضروات اليوم الأحد بالأسواق

تعرف على أسعار الخضروات اليوم الأحد بالأسواق والفاكهة فى أسواق العبور حيث تراجعت أسعار الخضروات والفاكهة

الطماطم نزلت 5 جنيه.. تراجع أسعار الخضروات اليوم الإثنين بالأسواق

تعرف على أسعار الخضروات اليوم الاثنين داخل الاسواق فى الحملة وسبب ارتفاع أسعار الخضروات خلال هذه الفترة

الطماطم نزلت.. تراجع أسعار الخضروات اليوم الإثنين بالأسواق

أسعار الطماطم ستشهد انخفاضًا خلال الأيام القليلة المقبلة نتيجة لضخ كميات كبيرة من الطماطم في منافذ التوزيع المنتشرة في جميع أنحاء الجمهورية بالتعاون

البطاطس 15 الطماطم 17 جنيه.. تراجع أسعار الخضروات اليوم الخميس بالأسواق

تعرف على أسعار الخضروات اليوم الخميس بالأسواق بأسواق الجملة حيث يهتم الكثير بالبحث عن اسعار الخضروات

تراجع أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت بالأسواق

تعرف على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت الموافق 21 سبتمبر الجارى بالأسواق فى أسواق الجملة والتجزئة

الأكثر قراءة

الحصر العددي.. خسارة مرشح حماة الوطن وتأهل أربع مرشحين لخوض مرحلة الإعادة بدائرة بندر وقنا

وسام أبو علي يكشف تفاصيل إصابته ويؤكد جاهزيته بنسبة 99%.. ويدعم منتخب فلسطين في كأس العرب

بعد تعافيه من وعكته الصحية.. عمر خيرت يحيي أولى حفلاته بقطر اليوم

مقاطع خادشة وزيجات متلاحقة.. القصة الكاملة لأزمة هدير عبدالرازق وأوتاكا

التعادل يسيطر على مواجهة الجزائر والسودان في كأس العرب

خسائر بملايين الجنيهات.. تفاصيل جديدة في حريق سوق الخواجات بالمنصورة

أخبار البرلمان

الحصر العددي.. خسارة مرشح حماة الوطن وتأهل أربع مرشحين لخوض مرحلة الإعادة بدائرة بندر وقنا

05 ديسمبر, 2025 10:08 ص
جانب من العملية الانتخابية

الحصر العددي.. خسارة مرشحو مستقبل وطن وحماة الوطن وجولة إعادة بين 4 مستقلين في دائرة قوص بقنا

05 ديسمبر, 2025 06:40 ص
المرشحة نشوى الديب

أول تعليق للنائبة نشوى الديب بعد وصولها لجولة الإعادة بانتخابات 2025

05 ديسمبر, 2025 05:47 ص
انتخابات مجلس النواب

وفقا للحصر العددى .. إعادة مرتقبة في دائرة جهينة وطهطا وطما

05 ديسمبر, 2025 05:08 ص
انتخابات مجلس النواب

وفقا للحصر العددي.. خسارة مرشح مستقبل وطن في المنشأة بسوهاج وإعادة مرتقبة بين اثنين مستقلين

05 ديسمبر, 2025 04:16 ص

رياضة

علي ماهر

علي ماهر: سيراميكا أصبح في مكان جديد ويملك شخصية المنافسة على لقب الدوري.. وأحلم بتدريب الأهلي

05 ديسمبر, 2025 10:20 ص
وسام أبو علي

وسام أبو علي يكشف تفاصيل إصابته ويؤكد جاهزيته بنسبة 99%.. ويدعم منتخب فلسطين في كأس العرب

05 ديسمبر, 2025 09:40 ص
منتخب السعودية

موعد مباراة منتخب السعودية وجزر القمر في كأس العرب 2025 والقنوات الناقلة والتشكيل المتوقع

05 ديسمبر, 2025 09:10 ص
منتخب المغرب

موعد مباراة منتخب المغرب وعمان في كأس العرب 2025 والقنوات الناقلة والتشكيل المتوقع

05 ديسمبر, 2025 08:30 ص
مباراة الأهلي والزمالك

موعد مباراة الأهلي والزمالك في دوري المحترفين لكرة اليد والقنوات الناقلة

05 ديسمبر, 2025 07:45 ص

تحيا مصر TV

في لقاء خاص مع تحيا مصر.. مرشحون طاعنون في انتخابات النواب: كلنا أمل في قرار الإدارية العليا يوم السبت المقبل.. والانتخابات قد تلغى وتعاد إجراءاتها من جديد

26 نوفمبر, 2025 08:02 م
مجلس النواب

مجلس النواب يعرض فيلما تسجيليا بمناسبة إصدار الرئيس السيسي قانون الإجراءات الجنائية

13 نوفمبر, 2025 02:32 م
الكاتب الصحفى محمود فايد خلال لقاء النيل للأخبار

مدير تحرير تحيا مصر محمود فايد لـ النيل للأخبار:المنافسة في انتخابات النواب موجودة.. ولكن للأمانة لا نستطيع مقارنتها بـ 2015..فيديو

04 نوفمبر, 2025 08:35 م

السيد القصير لـ تحيا مصر: المعارضة يجب أن ترتبط بتقديم حلول وليس مجرد شعارات.. والجبهة الوطنية يتسع للجميع.. فيديو

03 نوفمبر, 2025 08:19 م

الوزير السيد القصير لـ تحيا مصر: الاستقالات من حزب الجبهة الوطنية حالات فردية.. ومن استقال لعدم حصوله على منصب عليه مراجعة نفسه.. فيديو

03 نوفمبر, 2025 08:19 م
المزيد