باستا البيستو الخضار..هل تتحول الوجبة الأيطالية الى وصفة طبية
تعد باستا البيستو الخضراء هي طبق معكرونة إيطالي يتميز بصلصة البيستو الخضراء، وهي صلصة متعارف عليها مكونة من الريحان الطازج، الصنوبر، جبنة البارميزان، الثوم، وزيت الزيتون وغالبًا ما تُقدم مع المعكرونة، ولكن يمكن أيضًا استخدامها مع الخضار المشوية أو كغموس أو تتبيلة باختصار هو لذيذ وصحي يجمع بين نكهة البيستو العشبية والفوائد الغذائية للخضروات، مما يجعله خيارًا مناسبا لوجبة سريعة وسهلة التحضير.