عاجل
الجمعة 26 أبريل 2024 الموافق 17 شوال 1445
رئيس التحرير
عمرو الديب

طريقة عمل حمص الشام لشتاء دافىء

تحيا مصر

تبحث العديد من السيدات عن طرق متنوعة للمشروبات الساخنة كي تقدمها لأسرتها خاصة مع بداية فصل الشتاء، ليكون لها مذاق آخر.

تحيا مصر يقدم لكِ طريقة عمل حمص الشام في خطوات سهلة وبسيطة، للإستمتاع بطقس الشتاء بشكل مختلف.

المكونات

ست ملاعق من الحمص المسلوق.
ستة فصوص من الثوم المهروس.
أربع ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
ملعقة ونصف من الكمون.
ثلاثة أكواب من الماء.
ملعقة من الخل.
ربع كوب من الزيت.

طريقة التحضير

- نضع الماء على النار، ونتركه حتى يصل لمرحلة الغليان.

- نضيف الثوم المهروس، والطماطم، والملح، والكمون، ونصف ليمون، والخل، بالإضافة إلى الصلصة الحارة إلى المياه.

- بعد ذلك نخفف النار، ونترك كافة المكونات تغلي مع بعضها البعض لمدة خمس دقائق على نار هادئة.

اقرأ أيضًا..حضري الشعرية باللبن بطريقة مميزة للتغلب على برودة الشتاء

- يصبح حمص الشام جاهزًا للتقديم، حيث يمكن أن نضع بكل كوب ملعقتين من الحمص، ونضع فوقه الخليط الذي أعددناه في وقت سابق.
تابع موقع تحيا مصر علي