6 أنواع من الحبوب الكاملة.. كنز غذائي مهمل ينصح به الخبراء
رغم الانتشار الواسع للأطعمة المصنعة والوجبات السريعة، ما زالت بعض الأطعمة الطبيعية تحتفظ بمكانتها بين الأطباء وخبراء التغذية كأحد أفضل خيارات الغذاء الصحي، وعلى رأسها الحبوب الكاملة.
وزارة الزراعة المصرية، عبر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، تؤكد أن هذه الحبوب ليست مجرد مصدر للطاقة، بل تعد مخزونًا غنيًا بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان، وتوصي بتناولها بانتظام ضمن النظام الغذائي اليومي.